Salih Seckin Sevinc, Yazar: Harbi Yiyorum

Harbiyiyorum Youtube kanalımıza yeni Youtube yemek videolarımızın çekimleri için son iki haftadır Eminönü-Sirkeci hattında geziyorum. Uzun format bir Youtube videosunu

03 Kasım 2021 Salih Seckin Sevinc

Midye Dolma Tarihi ve Gelişimi

Osmanlı mutfağına ait bir lezzet olan midye dolma, hayvanlar aleminde yumuşakçaların “Bivalvia” -“Midyeler” sınıfında yer alan deniz ürünlerinin içerisine baharatlı

GURME NOTLARI OdaTV Yazıları

01 Kasım 2021 Salih Seckin Sevinc

Üç Ekol Mekan, Üç Özel Lezzet!

Üçü de birbirinden ayrı semtlerde yer alan bu mekanların bir metropol olan İstanbul’un eklektik üç farklı dokusunu, yazının sonuna geldiğinizde

Beyoğlu'nda Karadeniz Pidesi Nerede Yenir?

En İyiler OdaTV Yazıları

31 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

İstanbul’un En İyi Karadeniz Pidecileri (Sizin Seçiminizle…)

İstanbul’daki En İyi Karadeniz Pidesi Yapan Mekanlar Dönerci ve lahmacunculardan sonra geçtiğimiz günlerde 580 bin kişiye bu kez İstanbul’daki En

Genel Yemekler

30 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Minestrone Çorbası Nedir?

İtalyanca “çorba” anlamına gelen “minestra” gelimesinden gelen Minestrone çorbası, aslında İtalyanların bol sebzeli hazırladıkları doğaçlama bir fukara çorbasıdır. Evde el

GURME NOTLARI OdaTV Yazıları

30 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Mekan Sahiplerinin de Dertlerini Dinledik!

Geçtiğimiz haftalarda restoranların bizi yanılttığına dair bir eleştiri yazısı yazdım. Arada bir yapıyorum bunu. Hep olumlu gelişmeleri yazacak, sürekli optimist

Beşiktaş İstanbul NE YİYELİM Peynir Fondü

18 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Akatlar’da En İyi Peynir Fondü Nerede Yenir? Crepe&Fondue, Akatlar, Beşiktaş, İstanbul

İstanbul’daki En İyi Peynir ve Chinoise Fondü Sevgiliyle gidilecek ve sevgiliyi etkileyebilecek mekanlar vardır, Akatlar’daki Crepe&Fondue Restaurant tam da böyle